「ホタテを食べる会」ご報告!

みなさん おまたせっicon23
食べてきました!
懸賞で当たってmakanaiyaへやってきたホタテ君icon12
まさに「ホタテづくしの会」になりました
でも、一応 営業中の出来事・・・
ビールが飲めなかったんですkao04
それだけが 心残り・・・

まずは美味しいところをお刺身で
「ホタテを食べる会」ご報告!
う~んkao01さすが さっきまで貝をパクパクさせていただけあるね~
新鮮!!
なんともいえないこの食感!!
いつも食べてるホタテとは違うね~~
甘くて とろける~kao01
このノドに残る甘みは、なんでしょう!

刺身に処理する時に残った「ヒモ」は湯引きして ポン酢で食べる!
これ、最高でしたね~
こっちの「ヒモ」の方が、ホタテのうまさがワカル感じicon12
鮮度が良くないと、食べててもなんだかね~icon15
お好みでショウガ?一味?なんでも言ってね~!
「ビッ ビールを下さい・・・」(T_T)
「ホタテを食べる会」ご報告!
こちら、シンプルに焼いてみました
バターのっけホタテicon12
醤油タラリホタテicon12
身が外れん・・やら、うまいやらの大騒ぎicon11
「ビッ ビールを・・・ビールをください・・・(>ー<)」
最後の最後に残った肝で、おいしいスープが出来まして・・・
あれこれ協議の結果、無難に雑炊!ではなく
「パスタ」でシメね!
「ホタテを食べる会」ご報告!
バンビーノ☆う~ん最高!!kao01
「ホタテのうまいエキスたっぷりのスープスパ」お待たせいたしましたicon12
う~んkao01満足icon06





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この記事のコメント

おはようございます。

懸賞でホタテ、いいですねえ~。
パクパクしている元気なホタテ。
当然ですが、貝も新鮮な物ほどおいしいですからねえ。

想像しただけでよだれ物です(^¬^)。

ビール飲めなかったのは残念ですね(^_^;)。
Posted by TSUKA. at 2007年06月02日 07:04
めっちゃ美味しそう〜(^o^)いいなぁ!
ホタテづくし、ビールが欲しくなるのが分かる気がします☆
Posted by さとけん at 2007年06月02日 07:14
おいしそう~!(^○^)
実は私、ホタテ貝のしくみがよくわかってなかったりして・・・^^;
どこが身で、貝柱で、ひもで・・・?

ところで、滋賀咲くレディースオフ会in makanaiya♪をしたいなってオレンジさんと言ってます!
私が「レディース」っていうと、暴走族と間違えられそうですが・・・^^;
Posted by ルルヴェ. at 2007年06月02日 09:55
☆TSUKAさん
ホント、美味しかったし楽しかったですよ♪
お客さんとも盛り上がったし!
また懸賞に応募して「第2回 食べる会」の開催をねらいます!

☆ルルヴェさん
貝柱が 身
ヒモは、まわりにビロビロ~ってくっついてるヤツ
美味しいですよ~

オフ会、ぜひぜひしましょう♪
でも、一瞬、紫の特攻服を着てるルルヴェさんを想像したのは私だけじゃないはず・・・(笑)
Posted by ma. at 2007年06月02日 16:54
写真、めちゃくちゃ美味しそうです!
ほんと撮影テクニックがチェキポン以降
上達されましたね~(^^)。

>ルルヴェさん
ごめんなさい、僕もmaさんと同じで
特効服来てガン飛ばしている姿を想像
してしまいました…(笑)。
Posted by あつ. at 2007年06月02日 21:23
ほんとに美味しそうですね。こういうときもご主人がさっさっとお料理なさるんでしょうか?
お刺身はビールでバター焼きとパスタはワインでしょうか。
Posted by loverose. at 2007年06月02日 22:17
取り急ぎ(^^;。
Happy Birthday!!
おめでとうございま~す!。
Posted by あつ. at 2007年06月03日 00:06
☆あつさん 
おめでとうコメント、ありがとうございます!!
撮影も、随分慣れてきました。携帯カメラにもホワイトバランス機能がついている事に最近気付きまして・・・


☆loveroseさん
こういうときも、どんな時も、主人がさっさっと料理してくれます。よっぽど好きなんですね~(笑)
ビールやワインなんて、とんでもない!!立ち食いですわ(^ ^;)
Posted by ma. at 2007年06月03日 01:37
ほたてづくし!!美味しそうキャ━(*′∀`*)━ !!!!!
パスタですか~たまりません!
Posted by ぽんこ. at 2007年06月03日 21:44
☆ぽんこさん
お客様も喜んでくださっていたので、それが何よりです!!
明日もショップ、頑張ってくださいね!
Posted by ma. at 2007年06月04日 01:00

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