おとといは、小袋だしましょか～～？ってほどのまとめ買いのお客様がっ
いやいや 私が焼くんですけどね～、片手間に（笑）
・・で、
昨日だけど クッキー追加で焼きました
「アーモンドスライスを生地にぶち込んだクッキー」です
シンプルです（普通です）
そして、白いタイヤキブーム（・・・は去ったの？？）に便乗して
「白いクッキー」
マカロンの失敗という苦い経験を最大限に生かし
マカロンのような
でもこの前のマカロンよりは甘味をおさえたクッキーを作りました
だって、マカロンを何度と作るうちに
メレンゲつくるの上手くなったんだもん♪
しかも、オーブンの感じもわかってきたし～
なのでしばらくはレジ前に2種類のクッキーが鎮座しています
調子にのって2種類も焼きました
買ってね
そして、お客様にもクッキーのことがわかりやすいように
袋の後ろにクッキーに関する情報がわかるように
QRコードをつけました
なんかマックみたい
アクセスしていただくと、材料とかがわかるんですね～
どこにアクセスされるか？？
このブログなんですね～～（笑）
クッキーのことを知りたいと思ったら「鬼嫁日記」にアクセスされるんですね～
うまい仕掛けです
「シンプルなクッキー」
無塩バター
上白糖
卵黄
薄力粉
アーモンドプードル
塩
グラニュー糖
スライスアーモンド
「白いクッキー」
卵白
上白糖
アーモンドプードル
