今週のmakanaiya(10月15日〜)☆厨房たより

おまたせいたしました!今週の「厨房たより」
毎週水曜日にお届けします!
もちろん その日のオススメ食材を随時追加更新icon28
チマチマとチェックしてくださいね!!

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★10月19日(日)
今日は長崎産険先いかがあります!
ゲソを肝醤油で炒めます!

そして里芋のクリーミーコロッケ
これはホンマにクリーミーでトロントロン(#^.^#)
激旨ですゎっ


★10月16日(木)
今日も福井産メッキアジが入荷出来ましたので刺身にします

北海道産秋鮭はたっぷり野菜と一緒にグラタンに

新潟産スルメイカは大根て炊きました

鶏は丹波の鶏で
千葉産の紫芋でコロッケ!
本日はこんな感じ(^O^)
明日金曜日の夜はお蔭様でたくさんのご予約を頂きまして、8時過ぎまではご予約のお客様のみで営業させて頂きます。ご迷惑おかけします

★10月18日(土)
本日のお刺身は石川産メバル
静岡産活アサリと小松菜はさっぱりとスープ仕立てに・・・
吉備高原鶏カルビは白ネギと一緒に柚子醤油であっさりと
北海道産秋鮭と生ハムで春巻きに
最後は2種のサツマイモのコロッケです!

本日もご予約くださいまして誠にありがとうございます^^

★10月15日(水)
・・・・はぁ〜〜
アップするの忘れてた(汗)
夜はメッキアジがあったのに
レンコ鯛もあったのに
ちなみに売り切れたけど・・・

明日はちゃんとリアルタイムにアップします
ごめんなさい


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Posted by makanaiya鬼嫁. at 2008年10月16日00:22
Comment(4) | 厨房たより

この記事のコメント

おはようございます。
UPを忘れた!と・・・・楽しみに、目だけですが楽しみにしていたのに(^。^;;
ま~いいか、朝食前だし!
Posted by すーすー. at 2008年10月16日 04:51
☆すーさん
こんばんは。
なんとか頑張ってこのコーナーを続けたいのですが、皆見てるのかが本当に疑問で・・・(笑)
ボチボチ更新しますので お付き合いくださいませ。
Posted by ma. at 2008年10月16日 23:21
おはようございます。

毎朝、ポチとチェックしています。
見ながら頭の中は( ^_^)/□☆□\(^_^ )状態です。
Posted by すーすー. at 2008年10月17日 04:48
☆すーさん
ありがとうございますぅ~~(涙)
見て下さってるのですね!!どうぞ存分に妄想してください。私もカウンター席で鬼嫁を飲むすーさんを想像しながら毎日オススメ料理を書き込みます(≧∇≦)b
Posted by ma. at 2008年10月17日 10:42

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