今週のmakanaiya(9月17日〜)☆厨房たより

新コーナー☆その名も「厨房たより」
毎週水曜日にお届けします!
もちろん その日のオススメ食材を随時追加更新icon28
チマチマとチェックしてくださいね!!

PCからでしたら右サイドバーカテゴリーの「毎週水曜日更新☆厨房たより」をクリックパソコン
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食べ物の美味しい季節になりましたね〜。
先日 栗を買って湯がいて皮を剥いて
丸まるのホクホク栗を娘に食べさせたら「美味しい!」と喜んでいました。

・・ということで、栗つながり!!

秋になりましたので新入荷の焼酎のご紹介です!
 
今週のmakanaiya(9月17日〜)☆厨房たより

「栗焼酎 三代の松」 ショット 525円
参考までに・・http://www.iiosake.com/satoushouchukuri.html

このサイトでは甘さがどうのこのって書いてますが、飲んだ感じは切れるような気もするんですけどね〜(笑)
ま、実際に飲んで確かめてください。

では ボチボチと日々のオススメも紹介していきますので
このコーナー、たまにのぞいて見て下さい!!

★9月22日(月)
本日の一番のオススメは
青森大間産ヨコワ!
このヨコワ、大きくなってマグロになったら
ナント一切れ500円はしてしまう位のヤツですよっ(☆_☆)
ここはマカナイヤ、いつものように
愛媛産ホウボウの刺身と盛り合わせで
980円ですっ!!

本日の地鶏は宮崎産日南鶏

あ〜〜今週はこのコーナーの更新をサボりまくってしまいました(汗)
反省しますm(__)m

明日は祝日ですが火曜日なので、お店はオヤスミさせて頂きます。

申し訳ございません。
家族サービスもかねて滋賀咲くブログのバーベキューに行ってきます!
当日参加もOKですよ(^O^)/
皆さんもよかったらどうぞ

★9月20日(土)
今日のお刺身は青森産メバルの刺身
プルプルの弾力で、こしらえながらでも美味しいのがわかるって!!

地鶏は伊勢地鶏
男爵芋と紅鮭のコロッケ
ホウボウのアラ、ありますし、汁物でもアラ炊きでもお好きにどうぞ


★9月18日(木)
今日のお刺身は福井産真アジです
ピカピカですよ〜〜♪
鳴門金時のコロッケもありますし・・・


★9月17日(水)
本日の刺身・愛媛産ホウボウと鹿児島産ビン長カツオ
(ホウボウあら炊きできます)
石川産ハタハタの塩焼き
福井産サバフグの唐揚げ
丹波地鶏は柚子醤油でグリルして
ツヤツヤテリテリにします!

今日の一番はハタハタですね〜

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Posted by makanaiya鬼嫁. at 2008年09月17日17:00
Comment(3) | 厨房たより

この記事のコメント

おはいうございます。

くり焼酎ですか・・・珍しいですね。飲んで見たい( ^_^)/□☆□\(^_^ )
Posted by すーすー. at 2008年09月18日 05:04
こんにちは。
はじめまして・・
私、昨日部下を連れて初めてmakanaiyaさんで夕食を楽しみました。
10時頃までいましたsumiです。

なかなか声をおかけするタイミングもなく、とりあえず美味しく頂こう!
ということで。。。

普段は、草津贔屓なので、栗東には行きにくいのですが、
またメンバー連れてお邪魔させていただきます!

美味しかったです。
Posted by sumisumi. at 2008年09月18日 12:57
☆すーさん
くり焼酎というくらいですからやっぱり秋に飲みたいですもんね。
いろんな酒蔵からでてますんで、お気に入りを見つけてみてください♪

☆ sumiさん
昨晩はご来店ありがとうございました。
迷わず「鬼嫁」飲まれてましたね~(笑)お味はいかがでしたか??
また是非お立ち寄りくださいませ。またお会いできるのを楽しみにしております。
今度は声かけてくださいね~^^
Posted by mama. at 2008年09月18日 19:46

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