昨日は定休日
ma旦那が
野球観戦に出かけていたので
昨日の夜の晩御飯はワタシが作る・・・仕方ない
ずっと前に買っていたモクモクファームの塩だれ
賞味期限も過ぎ
どうして消費しようかと思っていたところ
ma旦那がコレで味付けしてから揚げしたら？とアドバイスをくれて
そら簡単でいいわ！と
早速やってみました
家庭菜園のベビーリーフのサラダと一緒に・・・
っつ～か、から揚げの色 濃っっ
これは揚げすぎたんではなく
色付き良すぎなだけです（言い訳）
まるで竜田揚げのようになりましたが
味は良い感じでした
塩だれに漬け込み
小麦粉をまぶして揚げるだけ
簡単です
やってみてください
なんたらフラペチーノ（スタバ新作） (2021-02-26 10:30)
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この記事のコメント
多分、油の温度が高すぎたと
思います
。
Posted by 野球に行った人 at 2010年07月14日 23:34
☆ma旦那
そうなん？塩だれのせいやと思ってた。
そういうことにしときたかったわ・・・。
Posted by
ma
. at 2010年07月14日 23:39
今頃、初コメですが（笑）思わず、うまそぅぅ…………………… 唐揚げとサラダが食べたくなった。晩御飯どぅしょぅ。おいしそぅ！！
Posted by mikie at 2010年07月15日 17:29
☆mikie ちゃん
コメントありがとう♪
意外や意外。初コメですか？
から揚げ、やはり油の温度が高かったようで、170度くらいで揚げたらいいみたい。
サラダはワタシ大好きで、ベビーリーフの収穫分のほとんどを消費しています。
Posted by
ma. at 2010年07月16日 00:35
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