お一人様３０００円のお料理に飲みもの別
結構楽しく飲んでおられまして、私も混ぜて～～って思いながら仕事してました
刺身盛り合わせ（ビン長マグロ・イサキ・マトウ鯛・ウマズラハギ）
茄子の揚げだし風サラダ
↑これに特製ドレッシングをかけます
スモークサーモンとズッキーニのチーズ春巻き
手羽先と新ジャガの煮込み
アツアツなので、湯気でレンズが曇ります～～～
ハンバーグ デミグラスソース
海の幸の土鍋ごはん
ブルーベリーヨーグルトパフェ
今回もスチームコンベクションオーブンが大活躍でしたよ♪
こういう御宴会の大量調理に役立ちますね～
こうやって便利な調理器具を使いこなせば手が抜ける～～～（笑）ではなくて
いままで出来なかったことにまで手をかけられるのです！
違うメニューを提供したり
今までよりも美しく料理を仕上げたり
より素材の良さを生かした料理ができるんですね
makanaiyaの御宴会、食べるも飲むも両方に嬉しいメニューですよ
好きな食材
嫌いな食材
絶対食べたいメニュー
なんでもとりあえず相談してください！
お問い合わせはこちらです ０７７－５５２－３８８５
ちなみ火曜日が定休日です
たまにあるんです
火曜日に宴会できますか～～のお問い合わせ
別になにも用事がなくって スタッフの手配が出来たら
予約をお受けすることもできるんですがね・・・
