琵琶湖のマイアミランドでお店のスタッフや仲間達と集まって
バーベキューを楽しみました
文句なしの快晴
湖岸の気持ちいい風にあたりながら
楽しいときを過ごしました

取引先のお肉屋さんで購入した近江牛や豚・鶏肉
これまた取引先の魚屋さんで購入した
魚介類
サクッと火おこし
makanaiya店主が火の番
奮発して国産切炭
美味しくないわけ
ないよね~


↑↑ちょっと加工入った画像なので(中学生撮影)生肉みたいに見えますが
焼けた肉です・・・美味しかった

↑↑牡蠣の殻を外すのに奮闘するスタッフと
見守るスタッフ

↑↑シャレで買ったセルカ棒大活躍

↑↑水際で遊ぶ
からの
水没
全身ボトボト
お約束(着替え持参www)
お店の元スタッフも久しぶりに集まり
楽しく語らう
社会人元スタッフがひと言
「彼ら若いですね・・・」と
世代交代を実感
バーベキューの後は
お店に戻り
後片付け&白熱のミーティング
お客様からの嬉しいお言葉の報告
スタッフの日頃の頑張りへの労い
新人スタッフへのフォローについて意見確認
二次会も思い切り楽しみ
有意義な休日でした
しかし
まぁ・・・
若者のパワーに
大人チームはグッタリww
《5月のお知らせ》
春限定「カルボナーラ風ハンバーグ」
お陰さまで大好評!!
当店自慢makanaiyaハンバーグの肉汁しみでた特製ホワイトソースに
とろとろ卵と生クリームのソースが決めて

5月末までの季節限定ハンバーグです

季節限定デザート「ベリーベリーヨーグルトパフェ」380円(税抜)
毎年女性に大人気のミニパフェです
とっても美味しいベリーソース使用(高級です)
各種ご宴会ご予約受付中です!
過去のご宴会メニューブログでご紹介させて頂いております!是非参考になさって下さい

☆定休日・・・5月は毎週火曜がお休みです
☆店主がのまかないの事などつぶやいています @makanaiyarou
☆嫁が適当にやっています @makanaiya_yome
☆歓迎会その他ご宴会
ご予約お問い合わせはお電話で・・・077-552-3885