先週ご予約くださいましたお客様
他県からお越しのお連れ様に滋賀のものを召し上がって頂きたい！
とmakanaiya店主に相談がもちかけられました
滋賀県のもので？
他県からのお客様をもてなす？
もう店主が張り切らない訳がありませんっ！
接待ということで値段は伏せますが
通常当店でご案内しておりますご宴会メニューよりは
若干お高めの値段です
☆料理写真の掲載は、お客様了承済みでございます_(._.)_店主
☆写真提供にお客様がご協力下さいました！ありがとうございました！！
「滋賀の食材でおもてなし料理」５名様
近江牛ローストビーフと地場野菜のサラダ
刺身盛り合わせ（主役はノドグロ♪）
さすがに刺身は他府県産です
小さい壺に入ったタコさんがおもしろい
本モロコ甘露煮
モロコは高級食材になりましたね
結構な値段します
琵琶湖産小鮎の天ぷら岩塩添え
近江地鶏と地場野菜の土鍋蒸し
近江牛と安土産森本豚の絶妙ブレンドハンバーグ
八幡赤こんにゃくと鶏皮の味噌煮込み
大根葉のゴマ醤油炒め
食後のデザートは
安土の地卵で作ったプリン.ア.ラモード
そもそものお話は 近江牛でハンバーグ作って下さいよ！でした
それが今回のようなステキなおもてなし料理に仕上がりまして
店主も「ものすごくやり甲斐があった！」と鼻息荒くご機嫌
お客様も大変喜んで下さいまして
このお話をお受けして本当に良かったと
心から思っています
通常のご宴会プランももちろんおススメなのですが、
全体のご予算
お客様の年齢層や男女差
お酒を飲まれるかどうか
色々なことを考慮して
その都度ご宴会メニューをお作りすることも出来ます
どうぞお気軽にご相談下さいませ
《お知らせ》
５月１日より季節限定「ベリーベリーヨーグルトパフェ」スタート！
春限定「カルボナーラ風ハンバーグ」は５月末まででございます
夏限定「夏野菜たっぷりカレーソースハンバーグ」は６月１日スタートです☆
☆６月１日（日） ランチ 貸し切り営業です
☆定休日・・・毎週火曜日
☆ご予約お問い合わせはお電話で・・・０７７５５２３８８５
