話が前後するのでややこしいですが、午前中に買い物にも行ってきて
久しぶりに買い物カゴ片手に（正しくは荷物をのっけてカートを押して）お買い物
主婦みたいだゎ
菜の花が出ていたので菜の花をカゴの中へ・・・
ルッコラも食べたくなってカゴの中へ・・・
それだけでは おかずにならないので
キノコやらをぶち込んでバター炒めにすることにしました
彩りにプチトマト
それから あったかい野菜が食べたかったので
ブロッコリーも買って
家にあった野菜をぶち込んで
具だくさんポトフ
ここはこだわって、骨付きブッタギリの鶏モモ肉を購入しました
はい、では これがハルナに「あおいやんかぁ～」と大ブーイングだった火曜日の献立です
お店の撮影で使った料理もあったので
かなり場所とる食事でした
菜の花は炒める前にサッと湯通し
ルコッラは あまり火を入れたくなかったので
最後の最後にプチトマトと一緒にフライパンへ
たまにしか料理をしないので
「塩コショウを適量」という 料理の基本的な作業が抜ける
信じられないmaですが
今回は完璧でした
味も見た目もグットです
チョコレートをとかすハルナと一緒に台所に立って料理したma・・・
なんだか おかあさんやゎ～
しかし まぁ～
ほんまやな～
あおいなぁ～
